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Azienda Agircola La Marostegana

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Azienda Agircola La Marostegana

Posizione:

Via Marostegana, 47 - Piazzola sul Brenta (PD)

Oggetto dell'investimento:

Linea di produzione e confezionamento insalata IV gamma

Gli investimenti dell’azienda hanno riguardato un’intera linea di preparazione, lavaggio, asciugatura e confezionamento di insalata per la IV gamma. In questo caso la certificazione ha riguardato un’intera linea complessa composta da svariati fornitori, oltre ad una serie di impianti tecnologici a servizio della linea stessa che sono indispensabili per il corretto funzionamento della linea stessa e per rispettare gli obblighi di legge previsti per la produzione di IV gamma. Si tratta, pertanto, di un investimento decisamente complesso ed articolato che vede in gioco fornitori diversi, macchinari ed impianti complessi e funzionalità diverse che devono essere gestite e mappate anche lato software per l’integrazione e l’interconnessione della linea a livello del sistema informativo. Trattandosi di una linea si è anche reso necessaria la definizione delle funzionalità legate ad un sistema di supervisione che permettesse di avere una visione complessiva dell’impianto. L’assistenza, anche in questo caso, è stata sia di tipo fiscale sia di tipo tecnico. Dal punto di vista fiscale si è proceduto ad una verifica puntuale su tutta la documentazione (ordini, fatture e pagamenti) per definire in maniera univoca il valore del bene e quali voci fossero effettivamente spesabili come Industria 4.0. Dal punto di vista tecnico, invece, si è dato supporto all’azienda a coordinare il team di softwaristi per la generazione e la creazione del nuovo flusso informativo bidirezionale con il sistema aziendale di fabbrica che consentisse di mandare in produzione gli ordini ricevuti e pianificati e seguirne l’avanzamento in produzione, oltre che gestire lo scarico dei magazzini delle materie finite ed il carico dei magazzini dei prodotti finiti, utilizzando i dati e le informazioni rese disponibili real time direttamente dalle macchine.

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